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La saponification à froid, un procédé artisanal unique qui préserve les propriétés des huiles et des plantes.
1. Qu’est-ce que la saponification à froid ?
La saponification à froid est une méthode artisanale reposant sur une réaction chimique qui se produit par le mélange de corps gras (comme les huiles et les beurres végétaux) avec une base forte (de la soude pour la fabrication de savon solide, ou de la potasse pour du savon liquide). Cette réaction va donner du savon et de la glycérine, corps gras naturellement produit.
Cette technique de fabrication traditionnelle est appréciée en cosmétique car elle préserve les bienfaits des huiles et des beurres végétaux utilisés lors de la fabrication d’un savon, car elle est « à froid ».
Quelle est la différence avec la saponification à chaud ?
Contrairement à la saponification à froid, la saponification à chaud, comme son nom l’indique, recours à la chaleur : les huiles sont chauffées à très haute température pendant plusieurs jours. La chaleur permet ainsi une accélération du processus, mais à quel prix ?
- Les huiles, les beurres et les plantes utilisés perdent une grande partie de leurs propriétés naturelles.
- La soude ne se transforme pas entièrement en savon, et pour la faire disparaître complétement, le savon est lavé à l’eau salée à la fin du processus de fabrication. Cette étape retire la quasi-totalité de la glycérine.
- Il s’agit d’une méthode de fabrication énergivore, et donc avec un impact plus important sur l’environnement.
Les savons dits « fabriqués à chaud » sont donc beaucoup moins hydratants et nourrissants pour la peau, avec un confort réduit et une sensation de tiraillement possible à la sortie de douche. Et nous ce que nous voulons, ce sont des savons aux bienfaits préservés, et plus respectueux de l’environnement !
2. Les bienfaits/avantages de la saponification à froid pour un soin nourrissant et responsable
Des bienfaits préservés pour une peau nourrie et hydratée
La saponification à froid, méthode de fabrication peu énergivore, préserve les bienfaits naturels des huiles végétales et des plantes de qualité en exploitant sa propre chaleur. Elle permet ainsi de conserver l’entièreté de la glycérine naturellement produite qui offre un fort pouvoir hydratant aux savons (qu’ils soient sous formes liquides ou solides).
Les huiles et les beurres, avec leurs propriétés naturelles préservées, apportent les vertus ultra-nourrissantes aux savons. Les huiles végétales étant, en majorité, composées d’acides gras, essentiels pour prendre soin de sa peau, le savon solide recopie leurs différentes propriétés en nourrissant, hydratant et apaisant l’épiderme.
Un résultat naturellement bon pour la peau
Grâce à la qualité et les bienfaits des huiles et beurres végétaux ; et la richesse en glycérine végétale naturellement produite : on obtient des savons très doux pour la peau, aux propriétés hydratantes, nourrissantes et protectrices.
La glycérine va offrir un fort pouvoir hydratant au savon, et les huiles végétales, ajoutées en surgras, vont apporter les propriétés ultra-nourrissantes au savon. C’est notamment ce surgraissage (et les vertus des huiles !) qui rend le savon bien plus doux, et qui malgré son pH basique, ne va pas agresser ou irriter notre peau au pH légèrement acide.
La glycérine, véritable agent hydratant du savon, va même jusqu’à contribuer à protéger le film hydrolipidique (film protecteur de l’épiderme) durant le lavage. Accompagné des huiles et beurres végétaux qui donnent au savon à froid un pouvoir nourrissant et hydratant.
Nos savons APO ont généralement en moyenne 8% de glycérine végétale.
Une technique de fabrication respectueuse de l’environnement
La saponification à froid permet de réduire notre impact environnemental. En effet, cette méthode est peu énergivore puisque les savons ne sont pas surchauffés et ne demandent pas de rinçage à l’eau salée (il n’y a donc pas de surconsommation d’eau !).
Intégrée dans la catégorie de la chimie verte (procédé chimique qui prévoit la réduction ou la suppression de substances néfastes pour l’environnement), la saponification à froid est une excellente alternative tant pour notre peau que pour notre planète.
3. La saponification à froid : une technique douce et méticuleuse
La réaction chimique et les différentes étapes de la saponification à froid rendent le procédé doux : il s’agit d’une réaction lente à température ambiante suivie d’un séchage long et naturel. On obtient donc un résultat sain et naturel, puisque la réaction chimique se fait seule, dans le temps, sans précipitation ni méthode industrielle.
La transformation issue de la SAF est une réaction totale : elle s’arrête lorsque la soude est complètement transformée, d’où l’importance d’avoir un excès d’huiles par rapport à la quantité de soude.
La réaction chimique de saponification à froid est aussi appelée réaction exothermique, pourquoi ? Car elle produit elle-même sa propre chaleur ! La pâte de savon monte en température lors du mélange, c’est ce qui permet la réaction chimique (la saponification) entre les éléments mélangés.
Pour permettre le surgraissage d’un savon, il faut qu’il y ait un excès d’huiles végétales dans la préparation pour que la soude ne transforme pas toute l’huile en savon. Dans ce cas-là, la saponification s’interrompt lorsqu’il n’y a plus de soude. Le surgraissage apporte les propriétés nourrissantes et adoucissantes au savon, pour plus de douceur.
Pour obtenir ce surgraissage, il existe 2 méthodes : la réduction de soude ou le surgraissage additionnel.
- La réduction de soude consiste à utiliser moins de soude qu’il n’y en faut pour ne pas épuiser toute l’huile utilisée dans la préparation.
- Le surgraissage additionnel consiste quant à lui à ajouter de l’huile ou du beurre végétal en fin de préparation.
Il est possible de cumuler ces deux techniques pour obtenir un dosage d’huiles et de soude adapté et efficace. C’est comme ça que nous procédons chez APO. « Surgras 8% » signifie que le savon est composé à 8% de corps gras (huiles ou beurres) non transformés en savon et en glycérine.
Les étapes de la saponification à froid
- 1ère étape : Préparer le mix de base

Pour fabriquer un savon à froid, on commence par choisir les propriétés et les spécificités qu’il apportera à notre peau.
Chez APO, nous avons choisi un mix composé de 3 huiles et beurres végétaux. Chacun apporte des propriétés au savon :
- De l’huile de tournesol bio pour obtenir un savon doux
- De l’huile de coco bio pour obtenir un savon moussant et dur
- Du beurre de karité bio pour obtenir un savon crémeux
- 2e étape : Mélanger à froid la base

On mélange ensuite la soude diluée dans un liquide (eau ou hydrolat) à la préparation des huiles ou des beurres à température ambiante.
C’est au contact de la soude que le mélange s’épaissit et que les huiles se transforment en pâte de savon. Le savonnier parle de « trace » lorsque la pâte prend la texture d’une crème anglaise.
C’est à partir de cette étape qu’il est possible d’ajouter d’autres ingrédients, dits actifs, à la préparation, comme les huiles essentielles, couleurs ou argiles (dans ce cas-là, il faut agir vite car les réactions chimiques peuvent faire épaissir la pâte plus rapidement !).
La base forte utilisée pour fabriquer un savon solide est la soude. Celle utilisée pour fabriquer un savon liquide est la potasse.
- 3e étape : Surgraisser la pâte

Après avoir obtenu la pâte de savon et avant de la couler dans un moule, nous ajoutons de l’huile végétale pour obtenir un savon surgraissé et lui apporter les propriétés de l’huile sélectionnée.
- 4e étape : Couler le mélange dans un moule

Le mélange fin prêt, la saponification peut commencer !
Avant que la pâte ne durcisse, on va la placer dans un moule choisi en fonction de la forme que l’on souhaite donner à son savon lors de la prochaine étape.
Nous laisserons au mélange une période de repos de 48h afin de laisser la réaction se faire naturellement.
- 5e étape : Démoulage & découpage

La réaction de saponification arrivée à terme, le savon est prêt à être démoulé et découpé.
Après la découpe de nos savons rectangulaires de 100g, on récupère les chutes de savons pour les proposer à prix réduits ou en faire don à diverses associations et collectivités (une démarche zéro déchet !).
- 6e étape : Séchage des savons

La saponification à froid est terminée mais les savons ne sont pas (encore) prêts.
Un temps de séchage est nécessaire avant de pouvoir être complètement prêts à être utilisés. C’est ce qu’on appelle la « cure ». Cette période de séchage dure minimum 4 semaines et permet au savon de stabiliser son pH et au processus de saponification de bien aboutir.
À savoir : plus un savon sèche, plus il perd en eau, plus il est dur et plus sa durée de vie est prolongée !
Et pas d’inquiétude, le temps de séchage n’affecte pas les propriétés nourrissantes et hydratantes du savon.
- 7e étape : Contrôle qualité

Avant le conditionnement et la distribution de nos savons à froids, nous opérons un contrôlé de qualité de savons à froid.
Ce contrôle a pour objectif de proposer des produits qui respectent les normes et nos promesses comme : le poids, l'aspect, l'odeur ou encore le pH.
- 8e étape : L’emballage

Au bout de ces 4 semaines de cure, les savons à froid sont enfin prêts à être emballés par des petites mains de fées dans un ESAT (établissement et service d'aide par le travail) à proximité de l’atelier !
Les savons à froid APO, des soins naturels bons pour la peau
Les savons à froid APO sont le résultat d’un véritable savoir-faire artisanal : la saponification à froid.
Nous avons ainsi pris l’initiative de devenir membre de l’ADNS (Association des Nouveaux Savonniers), qui a pour objectif de promouvoir la saponification à froid en tant que méthode artisanale.
Vous pouvez reconnaitre ses membres grâce à ce logo :
1. Des savons aux bienfaits SUPER naturels
Vous l’avez compris, les savons surgras issus de la saponification à froid possèdent de multiples bienfaits pour la peau.
→ Ils sont ultra-hydratants, grâce à leur forte concentration en glycérine naturellement produite lors de la saponification à froid.
→ Grâce à leur surgraissage, ils sont si doux qu’ils conviennent aux peaux de toute la famille, même des plus sensibles comme celle des bébés !
→ Ils sont très nourrissants et protègent le film hydrolipidique de la peau pour une peau douce et bien nourrie au quotidien. Ils soulagent la peau de la
sensation de tiraillement.
→ Nos savons ont tous été testés sous le contrôle d’un dermatologue par un panel de 20 utilisateurs pour leur efficacité et leur innocuité.
Mais s’ils sont bons pour notre peau, ils le sont aussi pour notre planète !
→ Ils sont économiques : un savon saponifié à froid de 100g dure aussi longtemps qu’un gel douche de 250 ml.
→ La production d’un savon à froid nécessite peu d’énergie : il n’y ni surchauffe ni de rinçage à l’eau salée.
→ Ils sont créés à partir d’ingrédients d’origine naturelle et de matières premières végétales de grande qualité issues de l’Agriculture Biologique.
→ Et dans un objectif zéro déchet, on dit au revoir au plastique : tous nos savons solides sont emballés dans des étuis en papier certifié PEFC (forêts gérées durablement). Le peu d’emballage dont ils disposent est recyclable et compostable à la maison. Les encres utilisées sont d’ailleurs à base d’huiles végétales.
→ Ils sont multi-usages : ils lavent le corps, le visage, les mains, et parfois même les cheveux. Plus besoin d’avoir des tonnes de produits dans la salle de bains !
2. Les savons à froid APO, un trésor pour toute la famille
Chez APO, nous proposons une gamme complète de savons à froid surgras. Créés pour répondre aux besoins de toute la famille, ils s’adaptent à tous les types de peaux des plus sensibles aux plus sèches.
Chaque formule est minutieusement réfléchie pour s’adapter aux besoins spécifiques de chaque type de peau !
Et parce que nous voulons offrir ce qu’il y a de meilleur, tous nos savons solides sont certifiés COSMOS ORGANIC selon le référentiel COSMOS par Ecocert Greenlife et testés sous contrôle dermatologique.
Le savon FRIMOUSSE, le meilleur ami des plus jeunes !
Le savon à froid bio Bébé a été conçu spécialement pour la peau fragile des bébés (de 0 à 10 ans), des femmes enceintes et des jeunes mamans.
Ce soin enrichi en calendula bio ne contient ni de parfum ni d’huile essentielle et est parfaitement adapté à la toilette des nourrissons, des enfants et des femmes enceintes et allaitantes.
Il est composé d’ingrédients 100% d’origine naturelle, est vegan et multi-usages (main, corps, visage et cheveux de bébé).
Son + : son design unique avec des petits cubes de savons à l’argile qui est une véritable signature APO.
Le savon DOUCEUR, un trésor pour les peaux les plus sensibles
Grâce à l’huile d’avocat bio et au miel bio, le savon Douceur apporte ses propriétés nourrissantes et adoucissantes naturelles aux peaux les plus sensibles. Surgraissé à 8% avec de l’huile végétale d’avocat, ce savon saponifié à froid conserve les propriétés ultra-nourrissantes des huiles et apporte les vertus hydratantes de la glycérine naturelle.
Son design marbré est le reflet du savoir-faire artisanal de notre savonnier, fait à la main dans notre atelier des Hauts-de-France.
Le savon RÉCONFORT, l’ange gardien des peaux sèches
Conçu pour les peaux très sèches, le savon solide bio Réconfort, surgraissé à l’huile d’amande douce, nourrit intensément la peau, la protège et la nettoie pour laisser une sensation de douceur.
Ce savon surgras procure une sensation d'hydratation et de confort grâce à des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés.
L’effet marbré est obtenu grâce à la technique du marbrage. Il s’agit de mélanger 2 pâtes de savon de couleurs différentes. Pour le réconfort, une pâte blanche et une pâte verte, obtenue avec de l’argile verte. Cette technique est 100% artisanale car réalisée grâce à une grosse cuillère comme lorsque l’on prépare un gâteau marbré.
Le motif de chaque savon est donc unique !
Le savon BIEN-AIMÉ tout-en-1
Ce savon à froid tout-en-1 à l’huile de chanvre et au rhassoul, nourrit et hydrate le corps, les cheveux et même la barbe !
Son parfum boisé aux notes de citron, cèdre et cardamome d’origine naturelle donnera aux cheveux et au corps une fraîcheur naturelle.
Testé sous le contrôle d’un dermatologue, le savon à froid Bien-Aimé est conçu pour tous les types de peaux, même les plus sensibles !
Le savon AU REVOIR, le chasseur de mauvaises odeurs
Surgras à 8% avec de l'huile de tournesol, le savon solide Au Revoir est un véritable soin lavant spécialement conçu pour les mains sèches et pour neutraliser les odeurs tenaces. Au café exfoliant bio et à l’huile essentielle de romarin et de thym, il est idéal en cuisine et pour laver ses mains au quotidien, sans les dessécher. Et pour agir de manière encore plus responsable, le café moulu utilisé dans le savon Au Revoir est issu du commerce équitable.